Sainte Odile, vierge alsacienne du VIIIe siècle, ne fut pas la bienvenue puisque ses parents espéraient un garçon. Aveugle de naissance, son père envisagea de la tuer, comme cela se faisait à l'époque mérovingienne. Sa mère la sauva et elle fut placée dans une abbaye bourguignonne. Lorsqu'elle revint à son domicile, elle refusa de se marier car elle avait fait voeu de virginité. Du château de Hohenbourg, elle fit un monastère auquel elle ajouta un hospice pour lépreux.
Le mont Saint-Odile est un lieu de pèlerinage très fréquenté. Un porche unique donne accès au monastère, et on peut lire au-dessus l'inscription : "C’est ici que vécut la sainte - celle qui reste la mère de l’Alsace."
Comment ne pas évoquer le crash du mont Saint-Odile qui survint le 20 janvier 1992. Un Airbus d’Air Inter, ex-filiale d’Air France, qui devait relier Lyon à Strasbourg, s’y était écrasé de nuit, à 800 mètres d’altitude. Les secours avaient mis quatre heures et demie pour retrouver l'épave, aggravant ainsi le bilan des victimes. Bilan : 87 personnes sont mortes et neufs ont été blessées.
Au commencement était la Porole [...] En elle était la vie, et la vie était la lumière des hommes [...] La lumière luit dans les ténèbres, et les ténèbres ne l’ont point reçue. (Prologue de l'Evangile de Jean)
La lumière est ce qui éclaire au sens propre (bougie ou soleil) La lumière est ce qui éclaire au sens figuré dans la cadre de la raison (siècle des Lumières) La lumière est ce qui éclaire au sens figuré dans le cadre de la spiritualité (lumière divine)
Aujourd'hui, selon mon calendrier des pompiers, nous aurions dû fêter les Jeanne et les prénoms dérivés : Jeannine, Jeannette, Janine, Janique, Joanne... L'origine du prénom Jeanne est hébraïque - Yohanan - et signifie : Dieu fit grâce. Je me voyais déjà vous faisant écouter Jane Birkin, Jeanne Cherhal, Jeanne Mas, Jeanne Balibar, Jeannine Otis, Jane Rhodes... ou Ne pleure pas Jeannette, Jeanneton prend sa faucille... Ou je vous aurais parlé d'un feuilleton télévisé de mon adolescence : Janique aimée, que je regardais en rentrant du lycée, du temps où ma copine et rivale portait ce prénom. Ou de Calamity Jane, surnom de Martha Jane Canary, l'héroïne des plaines, personnage célèbre de la conquête de l'Ouest. Ou des tantes Jeanne de Bécaud, [ces] madames qui venaient voir notre oncle après dîner, [qu']on appelait tante Jeanne. Ce n'étaient jamais les mêmes, mais on les aimait quand même, on aimait nos tantes Jeanne. C'est tonton qui était content quand il enlevait leurs gants. Il les appelait 'Chère Jeanne.'' Oh, les jolies vacances quand une tante Jeanne venait. Oui, les jolies vacances que notre tonton se payait.
Voilà qui m'intéressait bigrement je l'avoue, mais Nominis me dit que c'est la fête de Corentin, évêque de Quimper au Ve siècle, qui fait partie des Sept Saints qui évangélisèrent la Bretagne. Il n'a cependant pas, à l'instar des six autres, une localité en Bretagne pour conserver sa mémoire. La ville de Quimper ne l'a oublié, dont le nom entier est Quimper-Corentin.
Corentin est le policier le plus célèbre de La Comédie humaine, d'Honoré de Balzac. Il change de nom et d'aspect selon ses missions, dans Les Chiouans, Une ténébreuse affaire, Splendeurs et Misères des courtisanes, Les Petits Bourgeois.
Le Corentin est un trois-mâts lougre (mât de misaine, grand mât, mât d'artimon ou mât de tape-cul), à coque bois, construit sur les plans d'un chasse-marée du XIXe siècle.
Qui voit Ouessant voit son sang, Qui voit Sein voit sa fin
Daniel est un prénom d'origine hébraïque signifiant "Jugement de Dieu" ou "Dieu est mon juge" (Dan : Juge, et El : Dieu).
Je n'illustrerai pas chaque Daniel de cette longue liste de personnalités portant ce prénom :
Auteuil, Balavoine, Baremboïm, Hamidou (Dany Boon), Cecccaldi, Cohn-Bendit, Craig, Defoe, Mesguich, Prévost... ainsi que les Danielle : Mitterrand, Dany, Evenou... et les patronymes : Jean Daniel, le cardinal Daniélou...
mais je veux bien lever le coude pour un Jack Daniel's...
ou revoir les colonnes de Daniel Buren
Le Livre de Daniel, écrit en trois langues (grec, hébreu et araméen) se retrouve tout autant dans la Bible hébraïque que dans l'Ancien Testament. Il décrit la période se déroulant depuis la captivité du peuple juif sous Nabuchodonosor, roi de Babylone, jusqu'à l'époque hellénique sous Antiochos IV qui chercha à éradiquer le judaïsme. Le style de ce livre est, comme celui d'Enoch et les manuscrits apocryphes de Qumran, apocalyptique. C'est le plus récent de l'Ancien Testament.
Léocadie selon Nominis Pierre Fourier selon le calendrier des postes et celui des Pompiers
Le 9 décembre 1777 : Louis XVI rétablit le système du Mont-de-Piété. Le 9 décembre 1824 : La bataille d'Ayacucho sonne le glas de la présence espagnole en Amérique latine. Le 9 décembre 1893 : Auguste Vaillant lance une bombe au Palais-Borbon pour venger Ravachol. Le 9 décembre 1905 : La séparation de l'Eglise et de l'Etat est votée par le Sénat. Le 9 décembre 1964 : John Coltrane enregistre A Love Supreme. Le 9 décembre 1968 : Première démonstration de la souris d'ordinateur à l'université de Stanford. Le 9 décembre 1977 : La ligne A du RER est inaugurée. Le 9 décembre 1998 : La première femme est élue à la tête de la Confédération suisse.
Le pape Pie XII, qui avait proclamé le dogme de la Conception Immaculée, meurt et arrive au Paradis. Saint Pierre l'accueille et le Pape lui dit : "Bonjour, je suis le Pape, laissez-moi entrer." Saint Pierre répond : "Je ne peux pas vous laisser entrer, vous n'êtes pas sur ma liste." "Quoi ! Comment cela se peut-il ? Il doit y avoir une erreur. Appelez le Saint Esprit, lui me connaît forcément." Saint Pierre appelle le Saint Esprit (par téléphone) : "Dis-donc, tu connais un mec qui s'appelle le Pape ?" Le Saint Esprit répond que non. Alors Saint Pierre reprend : "Désolé. Le Saint Esprit ne vous connaît pas." Le Pape relance : "Demandez donc à Jésus Christ. C'est sûr qu'il me connaîtra." Saint Pierre appelle Jésus (toujours par téléphone) : "Salut Jésus, ça va ? Dis-moi, tu connaîtrais un gars qui s'appelle le Pape ?" "Désolé. Lui non plus ne vous connaît pas", annonce Saint Pierre au Pape. Le Pape est bien ennuyé... Il abat sa dernière carte : "Essayez avec Dieu. Il ne peut que me connaître." Saint Pierre est conciliant, il reprend son téléphone céleste : "Seigneur je m'excuse de vous déranger, j'ai ici un Pape qui dit que vous le connaissez ?" Et Dieu lui répond : " Oh que oui, je le connais ! C'est le gars qui n'a pas arrêté de répandre des rumeurs sur moi et la Vierge Marie. Tu peux lui dire d'aller en enfer !"
Ambroise Paré, chirugien et anatomiste du XVIe siècle, fut le père de la chirurgie moderne et l'inventeur de nombreux instruments. Ce maître barbier-chirurgien fut nommé Premier chirurgien du roi. Sur les champs de bataille, on cautérise les blessures au fer rouge ou à l'huile bouillante. Ambroise Paré innove en substituant à la cautérisatin la ligure des artères lors des amputations. Il perfectionna des prothèses et en inventa de nouvelles. Fait prisonnier au siège d'Hesdin, cherchant une reconnaissance officielle, il veut obtenir le titre de docteur en chirurgie ; le roi l'appuie, contrairement à ses confrères, et il reçoit ce titre convoité sans même passer les épreuves de latin. Lors du siège de Saint-Quentin en Picardie, il remarque que les asticots d'une mouche particulière aident à la cicatrisation des plaies, découvrant ainsi l'asticothérapie, aujourd'hui redécouverte, aidant à lutter contre les souches nosocomiales de bactéries. Pour connaître la mentalité de ce chirurgien, voici quelques paroles qu'il a échangées avec Charles IX : — J'espère bien que tu vas mieux soigner les rois que les pauvres ? — Non Sire, c'est impossible. — Et pourquoi ? — Parce que je soigne les pauvres comme des rois.
L'ambroisie (Ambrosia artemisiifolia L.) est une plante qui fait partie des mauvaises herbes ; elle est envahissante et provoque souvent des allergies.
L'ambroisie est aussi un vin dont voici la recette. Faire macérer, dans 1 litre de vin blanc, 2 citrons en morceaux, 2 pommes pelées et coupées en tranches fines, 125 grammes de sucre, ou du miel, 6 clous de girofle, 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger. Garder au frais 24 heures, puis filtrer. Ce vin apéritif se boit bien frais. N'oubliez pas : L'abus d'alcool est dangereux. A consommer avec modération et avec qui vous voulez !
Dans la mythologie grecque, l'ambroisie (en grec ancien ἀμϐροσία / ambrosía, de l’adjectif ἀμϐρόσιος / ambrósios, "immortel, divin, qui appartient aux Dieux") est une substance divine. Les Dieux de l'Olympe se nourrissent de nectar et d'ambroisie. Les dieux l'utilisent aussi en onction pour conférer à leur corps l'immortalité.
On fête principalement saint Nicolas dans l'Est et dans le Nord de la France, ainsi que dans les pays nordiques. Il est le protecteur des petits enfants, en quelque sorte l'ancêtre du Père Noël. C'est là l'occasion pour les enfants de recevoir des cadeaux en attendant le père Noël. Devant la cheminée sont déposés une carotte et du sucre pour sa mule, et du vin chaud pour le réchauffer. Saint Nicolas porte un costume d'évêque et fait équipe avec le Père Fouettard, tout de noir vêtu, qui est chargé de distribuer des coups de trique aux garnements.
Ce personnage est inspiré de Nicolas de Myre, qui vécut au IIIe siècle après J.-C. en Asie mineure. Il fut évêque et sa vie est entourée de légendes reflétant sa personnalité charismatique.
Il est souvent représenté sur les vitraux des églises, dans les peintures, en statues...
Et, bien sûr, est incontournable Le Petit Nicolas, imaginé en 1959 par Goscinny et Sempé, qui vient d'être adapté au cinéma. Ce petit garçon sympathique, un peu turbulent et parfois colérique, raconte son histoire qui se déroule dans un environnement urbain, entouré de sa mère au foyer et de son père qui travaille dans un bureau. Sa grand-mère le couvre de bonbons, de gâteaux et de nombreux cadeaux, qu'il se réjouit de recevoir par colis postal. Il nous décrit ses jeux et ses disputes avec ses nombreux copains, sa vie scolaire, ses premiers flirts, tout en ayant un avis sur la vie des adultes.
Une pub pour Gérald Passedat et son restaurant 3 étoiles, le Petit-Nice Passédat, spécialisé dans les poissons de Méditerranée et une bouillabaisse réinventée. Son grand-père, après une formation de boulangee-pâtisier, s'installe à Marseille, où il rachète la Villa Corinthe, juchée sur les rochers face au xhâteau d'If et aux îles du Frioul. pour en faire Le Petit Nice. Son père, né au Petit Nice, devient chanteur d'opéra tout en étant poaasionné par la cuisine.Il transofrme le Petit Nice en un hôtel de luxe, lui conférant sa première étoile au Guide Michelin. Gérard fait des études classiques et longues durant huit ans et intègre la cuisine de son père comme apprenti. Il en prend la tête en 1987, son père en restant le gestionnaire.
Gérald Passédat s'inspire de ses passions pour cuisiner : la plongée (poissons), la Provence et Marseille (herbes et légumes).
Au menu, on peut trouver : - des anémones de mer en onctueux iodé, lait mousseux au caviar, puis en beignets légers, petit bouillon de cresson et coquillages ; - du loup de palangre ; - du homard au gingembre clarifié, mauve abyssale ; - et de la Bouille Abaisse.
Si vous passez par Marseille, la table vaut le détour, et vous pouvez même m'y inviter !
Un cinéma après le repas ? Il y a bien un ciné-club pour projeter un vieux western avec Gary Cooper ? Son prénom est un dérivé anglo-saxon de Gérald, dont l'étymologie est germanique : gari, lance, et wald, qui gouverne.
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