Vincent est né au IIIe siècle dans une petite ville espagnole au pied des Pyrénées, Huesca. Successivement diacre puis archidiacre à Saragosse, il administre les biens de l’Église et prêche dans les lieux de culte. Mais les chrétiens sont à cette époque chassés dans l’Empire romain. C’est par miracle qu’il échappe plusieurs fois à la mort, emprisonné, torturé, et il finit par rendre son dernier soupir après d’atroces souffrances. Le souvenir de son martyre se propage dans le monde chrétien, son culte devient très populaire en Espagne et se répand en France où il devient le patron des vignerons, d’abord en Bourgogne et en Champagne.
Le choix de vignerons est expliqué par différentes théories :
- son prénom commence par le mot vin,
- il a été torturé sur une roue de pressoir,
- en tant que diacre, il versait le vin dans le calice,
- son âne, en broutant les feuilles d’une vigne, aurait donné l’idée de la taille.
De nombreux dictions ont cours dans le monde de la vigne :
« À la Saint-Vincent, claire journée vous annonce bonne année…
Petit bonhomme, mets ta serpe dans le sarment…
Tout gèle ou tout fend…
L’hiver se reprend ou se rompt les dents… L’hiver monte ou descend…
Si le soleil luit grand comme un drapeau, on aura du vin plein le tonneau…
Les glaçons perdent leurs dents ou les recouvrent pour longtemps.Saint-Vincent clair et beau, plus de vin que d’eau. »
Cette année, la Saint-Vincent sera-t-elle promesse d’ivresse ?
In vino boilatas est du plus haut comique, faut pas demander ce que t'avais bu avant de commencer à écrire. Je connnaissais cette explication totalement loufoque (croisement d'un loup et d'un phoque, pédé comme il se doit) disant que le nom Vincent commençant par VIN il est éligible pour deveir le patron de vignerons. Oui c'est cela, oui. Comme Colette devrait être la patrone des commerçants, Gabin celui des garagistes, Vivien celui des vidangeurs, Mathilde des maçons, Marcelin celui des marbriers, Sophie la patrone des sociologues, Charlotte celle des charpentiers ? Où est la veritas, madame Libertas ?
Rédigé par : Grincheux Grave | 22 janvier 2009 à 10:20